Pin It
Rate this item
  • 0.00 / 5 5
(0 votes)

Dùng dầu ăn để chiên rán đồ là điều quen thuộc với tất cả mọi người. Tuy nhiên, sử dụng dầu ăn như thế nào để tiết kiệm và an toàn cho sức khỏe mọi người nhất? Đừng bỏ qua những điều quan trọng dưới đây nếu bạn đang dùng dầu cho bếp chiên nhúng giá rẻ.

Dùng dầu ăn cho bếp chiên nhúng giá rẻ bạn nên biết điều này

Lý do dầu chiên được mọi người ưa chuộng

Ưu điểm của dầu chiên chính là giúp thực phẩm chín và giữ được độ vàng giòn. Chiên rán bằng mỡ động vật thực phẩm dễ ngấm mỡ và ngấy, béo. Sau khi rán món ăn mất đi độ giòn ngon. Đặc biệt, nếu dùng lại mỡ lần thứ hai sẽ khiến cho mỡ bị cháy, đen. Màu của món ăn mất đi hấp dẫn. Dầu ăn là lựa chọn thay thế tốt, vừa tiết kiệm lại an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, dùng dầu phải đúng cách.

Sai lầm nghiệm trọng bạn thường mắc phải khi dùng dầu ăn

Tại các nhà hàng, khách sạn hay quán ăn, khi chiên đồ chúng ta thường dùng bếp chiên nhúng. Loại bếp này có chế độ tăng chỉnh nhiệt thông minh. Vì muốn tiết kiệm thời gian mà đôi khi chúng ta để ở mức nhiệt cao nhất. Tuy nhiên, nhiệt quá cao không chỉ làm cho thực phẩm cháy mà còn khiến cho các cấu trúc phân tử bên trong bị thay đổi dẫn đến các bệnh nghiêm trọng như: đái tháo đường, ung thư…

Nhiệt độ cao khiến dầu ăn bị biến chất

Tham khảo thêm các sản phẩm khác tạihttp://truongphatvn.vn/

Đặc điểm của dầu thực vật là dễ bị oxy hóa trong nhiệt độ cao. Đặc biệt, nếu kết hợp với bếp chiên nhúng giá rẻ chất lượng kém, chất này khi cộng hưởng với phần tử có hại bị thôi ra từ bếp sẽ rất độc.

Lưu ý quan trọng khi dùng dầu ăn cho bếp chiên nhúng giá rẻ

– Chọn những loại dầu ăn thân thiện với sức khỏe con người.
– Khi chiên rán thực phẩm tránh để nhiệt độ quá cao. Chiên đồ xong nên gác rỏ thực phẩm lên thành của bếp chiên để dầu mỡ được ráo sạch.

Hãy chọn dầu ăn thân thiện và chỉnh mức nhiệt hợp lý khi chiên

– Tránh dùng lại dầu ăn quá nhiều lần. Nếu bạn muốn tiết kiệm dầu sau mỗi lần chiên nhúng thì hãy nhớ chỉ dùng trong ngày và từ 1-2 lần. Để đảm bảo vệ sinh cho dầu nên đậy nắp của bếp chiên nhúng lại hoặc bảo quản dầu trong tủ lạnh.
– Sau mỗi lần chiên nên vớt sạch các vụn thực phẩm dưới đáy, tránh cho dầu ăn bị cháy. Khi dầu có hiện tượng đổi màu nên thay thế bằng dầu ăn mới.
– Không dùng dầu đã chiên rán vào việc nấu nướng.

Bạn có thể xem thêm: Mua bếp chiên nhúng ở đâu giá tốt, chất lượng tốt?

Với những chia sẻ trên đây, Trường Phát hy vọng bạn sẽ biết cách làm món chiên ngon miệng và đảm bảo sức khỏe nhất. Đừng quên, lựa chọn một chiếc bếp chiên nhúng chất lượng là yếu hàng đầu để đem đến món ăn thực sự an toàn.

>>> Xem thêm sản phẩm: Bếp chiên nhúng đơn dùng điện giá rẻ

More in this category: Bạn đã biết cách nhận biết một chiếc tủ bánh ngọt tốt chưa? » Những điều cần biết khi chọn mua máy thái thịt công nghiệp » Chia sẻ của người dùng về lò quay vịt hai chức năng than-gas 850 » Thiết kế thùng dầu của bếp chiên nhúng có gì đặc biệt? » Móc xiên cửa lu quay gà vịt được làm bằng chất liệu gì? » Đánh giá máy thái thịt bò tươi sống Trường Phát » Cách làm món gà nướng ngon bằng lu quay vịt » Sử dụng máy thái thịt gia đình có cần thiết hay không? » Khả năng tiết kiệm thời gian của lò quay vịt bằng gas như thế nào? » Mẹo tiết kiệm thời gian nướng khi dùng lò quay vịt bằng than » Bếp chiên nhúng bằng điện nên sử dụng ở đâu? » Lắp đặt lò quay vịt hai chức năng than- gas 850 như thế nào » Những câu hỏi thường gặp khi đi mua bếp chiên nhúng điện » Lò quay vịt và những điều bạn nên biết » Bếp chiên nhúng đôi dùng điện- Thiết bị hoàn hảo dành cho nhà hàng » Trước Khi Dùng Lu Quay Vịt Bằng Than Cần Kiểm Tra Những Gì? » Đã Đến Lúc Lò Nướng Bánh Mì Không Chỉ Dùng Để Nướng Bánh! » Lò quay vịt có chức năng quay giá treo vịt không? » Gợi Ý Máy Thái Thịt Đông Lạnh Cho Nhà Hàng, Khách Sạn » Tiện ích khi dùng lò quay vịt bằng kính » Mua lò nướng khoai lang- “đắt nhưng sắt ra miếng” » Lò nướng vịt than hoa có gì khác bếp nướng than ngoài trời? » Đừng tiết kiệm dầu cho bếp chiên nhúng bằng cách này! » Bí quyết chiên gà ngon với bếp chiên nhúng » Bếp chiên điện và bếp chiên gas, nên chọn loại nào? » Mách bạn dùng lu quay gà vịt bằng than khoa học » Dùng bếp chiên nhúng- thỏa sức chiên không lo bị cháy! » Giá bán lò quay vịt hai chức năng than-gas bao nhiêu tiền? » Vì sao quán ăn nhanh chuộng dùng bếp chiên nhúng điện? » Lò quay vịt giá bao nhiêu tiền có quan trọng? » Ưu nhược điểm của bếp chiên nhúng đôi dùng điện » 5 cách sử dụng bếp chiên nhúng khoa học bạn nên biết » Mách bạn cách dùng lò quay vịt tiết kiệm nhiên liệu nhất! » Lò quay vịt nào dùng an toàn nhất? » Mua bếp chiên nhúng ở đâu giá tốt, chất lượng tốt? »
Previous Post Mua bếp chiên nhúng ở đâu giá tốt, chất lượng tốt?
Next Post Lò quay vịt nào dùng an toàn nhất?